Obstbaumpflege-Ausbildung „Baumwart Streuobst“ 2024/25 –
Modul 4: Veredelung

In diesem eintägigen Veredelungskurs lernen Sie neben den theoretischen Grundlagen der Obstbaumveredelung alles Wissenswerte zur Wahl der geeigneten Veredelungsunterlage, dem Schnitt der Edelreiser und den verschiedenen Veredelungstechniken bei der Sommerveredelung und der Winterveredelung von Obstgehölzen:

• Auswahl für den jeweiligen Anwendungsbereich geeigneter Veredelungsunterlagen hinsichtlich Verträglichkeit, Wuchsstärke etc.
• Reiserauswahl (Schnittzeitpunkt, Stärke, Alter …)
• Reiserlagerung
• Bezugsmöglichkeiten von Edelreisern
• Gezeigt und selber ausprobiert werden u.a. die Veredelungstechniken Kopulation, Pfropfen hinter die Rinde und Geißfußpfropfen als Reiserveredelungen und Okulation und Chippen als Augenveredelungen
• Umveredelung älterer Obstbäume
• Herstellung von Mehrsortenbäumen
• Weiterbehandlung und -kultivierung der veredelten Obstbäume nach der Veredelung
• Geeignete Werkzeuge und Veredelungs-Hilfsmittel
• Empfehlenswerte Literatur

Ein weiterer Kursinhalt ist die historische Entwicklung der Streuobstwiesen und des Obstbaus